近几年来，微生态制剂在牛羊等反刍动物上开展了大量研究实验，证实其具有显著效果，尤其在幼龄反刍动物上应用效果更佳。微生态制剂对反刍动物的作用总结如下：调节动物肠道菌群；抑制病原菌的生长；促进营养物质的吸收；提高体增重；增强免疫力；降低羔羊、犊牛腹泻率等。

一、菌种的种类及机能

1.复合益生菌由枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、酵母菌、屎肠球菌等组成。

2.复合益生菌对牛羊的调控机能

进入反刍动物胃肠道后，能够调控胃肠道功能，其与胃肠道自身菌群呈现出一种复杂关系，包括共生、共栖、竞争或吞噬等。通过维持健康的胃肠道环境，起到预防疾病、增强动物的抗病能力、提高饲粮转化率的效果，最终能够提高动物生产性能。

维持和调整瘤胃内环境平衡反刍动物瘤胃是一个复杂的微生态系统，其中包括细菌、真菌、原虫以及少量的噬菌体。经过漫长的适应和筛选，反刍动物和瘤胃微生物之间形成了一种相互依存、相互制约、动态平衡的微生态系统。微生态制剂作为饲料添加剂，可改善瘤胃内环境，主要包括一下几点：第一，稳定瘤胃pH 值。第二，维持瘤胃菌群的生态平衡。第三，促进瘤胃原虫的生长。

产生各种酶类促进营养物质消化代谢

通过直接饲喂牛羊养殖专用复合益生菌可促进反刍动物体内产生消化酶、水解酶和呼吸酶，进而对饲粮中的蛋白质、脂肪、纤维素和半纤维素的消化产生积极影响。

3.加强免疫调节机能

牛羊养殖专用复合益生菌可在动物肠道内定植，通过自身生理活动对动物肠道产生刺激作用，促进机体免疫调节，包括刺激肠道淋巴细胞发挥免疫保护作用；与肠道病原菌竞争营养物质，抑制细菌产生毒素，提高免疫水平；促使胃肠道粘膜发育和肠细胞的新陈代谢。有人通过试验证实，直接给小白鼠饲喂微生态制剂可提高巨噬细胞活性，进而增强机体免疫机能，并用相同的微生态制剂饲喂肉羊，发现可提高肉羊血液抗体水平，增强体液免疫。还有研究表明，乳酸杆菌如嗜酸乳杆菌、双歧杆菌可作用于动物血液中的粒细胞，提高其吞噬细胞活性，促使机体产生非特异性免疫。

复合益生菌对其羊体内代谢产生活性物质，为宿主提供可利用的赖氨酸、蛋氨酸等必需氨基酸和各种维生素；提高食物消化率和生物效价，降低料肉比，抑制腐败菌生长，预防痢疾和腹泻等疾病；调节免疫系统，刺激免疫相关细胞生长育，提高机体的抗病能力和抗应激能力；减少排粪量，粪便中的有益菌抑制病原滋生，改善养殖场气味和卫生，减少蚊虫滋生，形成健康的生态养殖环境。

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