养殖中后期，随着饲料投喂的增加，残饵粪便在池塘底部发酵，易滋生大量有害病菌，导致池塘底泥增厚，发黑，发臭，有害指标氨氮、硫化氢、亚硝酸盐升高，而河蟹是底栖生物，非常容易影响河蟹生长及品质。