随着无公害养殖的普及和推广，微生物菌剂以其无毒害、无残留等优点，越来越受水产养殖者的青睐。为了使养殖者进一步地了解微生物菌剂，江苏绿科小编下面就介绍一下水产微生物菌剂在虾蟹养殖上的应用。

微生物菌剂作用原理

1、维持微生态系统平衡

通过添加微生物菌剂的饵料，让有益微生物在肠道内大量增殖，通过产生代谢产物和类抗生素物质，降低肠道pH值，以及与有害微生物竞争养分，能起到抵御致病微生物产生和繁衍的作用，从而保持和恢复肠道内微生态系统的平衡。

2、拮抗和保护作用

有些有益微生物在虾蟹肠内迅速繁殖，能和病原微生物竞争肠内的定居部位，抑制病原微生物附着在肠细胞壁上，与病原微生物发生竞争性拮抗作用，从而保护肠道微生态系统的平衡。

3、调节免疫力

刺激动物免疫器官生长发育，增强抗病力，提高成活率。

4、生物夺氧竞争

虾蟹肠道内的正常微生物菌群以厌氧微生物为主，当某些好氧性有益微生物进入消化道后，迅速增殖，消耗肠内大量氧气，使肠内氧气浓度下降，造成有助于厌氧微生物生长、不利于好氧致病微生物生长的环境，同时恢复正常的体内微生态平衡，达到防病治病和促进生长的目的。

5、降低有害物质的产生

虾蟹肠道内大肠杆菌等有害微生物活动增强时会导致蛋白质转化为有害物质，由于微生物菌剂能明显降低肠道中大肠杆菌、沙门氏菌等有害微生物的数量，从而减少腐败物质的产生，使粪臭气减少。另外，有益微生物能利用水环境中过多的有机物合成菌体物质，从而降低环境中氨氮、亚硝酸氮、硫化氢等有害物质含量，净化养殖水环境。

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