一、栽种水草的意义
“蟹大小、看水草”,水草很大程度上决定着河蟹的规格、品质和产量。这是因为水草不仅是河蟹不可缺少的植物性饵料,还为河蟹的栖息、蜕壳、躲避敌害提供良好的场所,并能调节养殖水质,保持水质清新,改善水体溶氧状况。因此,在养蟹过程合理栽种水草至关重要。
二、水草的作用
1、为河蟹提供天然饵料,水草营养丰富,含蛋白质、脂肪、纤维素、维生素等河蟹需要的营养物质,适口性好,可促进消化,同时水草还有利于浮游生物、昆虫、小鱼虾的繁衍生息,为河蟹提供天然活性饵料。
2、净化水质,河蟹喜欢在水草丰富,水质清新的环境中生活,池塘栽种水草,有洁净水质,吸收水中氨氮,减轻池水富营养化,增加透明度,调节pH值的作用。
3、增加溶氧,水草的光合作用过程不仅能释放氧气,增加水中溶氧量,同时可吸收水中氨氮、二氧化碳以及部分有机物,起到稳水作用。
4、调节水温,最适宜河蟹生长的水温是20一28度,过高过低,河蟹摄食量减少,活动变慢,池塘种植水草,夏天能遮阳降温,延长其生长周期,预防性早熟。
5、隐蔽作用,水草是河蟹适宜的栖息场所,可减少河蟹互相格斗,提高河蟹成活率,河蟹周期性蜕壳时,常附于水草茎叶避免被惊扰,有助于蜕壳,同时又把水草作为掩体,避免蟹与蟹之间,鱼类、老鼠、蛇等天敌攻击。
6、提高河蟹品质,水草能净化水质,减少水中污染物,使河蟹体色光亮,品质提高。
三、蟹塘水草品种的选择
可供河蟹养殖的水草品种主要有伊乐藻、苦草、轮叶黑藻、黄丝草、水花生等,它们各有优缺点,应充分把握其特性合理进行栽种。
1、伊乐藻,具有耐低温,生长快的特点,水温在5度以上即可生长,早期其他水草还没长起来,只有它能够为河蟹提供生长栖息蜕壳和避敌提供理想场所,但其不耐高温,水温达30度以上基本停止生长,并浮出水面,发生腐烂,容易臭水,只能作为早春过渡性水草进行种植,种植 覆盖率控制在20%左右。
2、苦草,具有蟹喜食,耐高温,不臭水的特点,缺点是极易遭到破坏,在水质恶化,天气突变,溶氧偏低,饵料不足时如不注意保护,破坏十分严重,必须及时捞出,否则会引起水质恶化。
3、轮叶黑藻,具有耐高温,生长期长,适应性好,不污染水环境,断株再生能力强的特点,但不耐深水,种植区一般不超过80cm。
4、黄丝草,该草具有生长快,河蟹喜食的特点,投放扣蟹及龙虾的塘口,水草很难保住,可作为蟹塘水草的搭配品种。
5、水花生,具有生长速度快,遮阳效果好,嫩根须蟹较为喜食的特性,可作为扣蟹苗塘所选品种,但净水能力不如伊乐藻和苦草,在高温季节缺乏水草的蟹塘可移植水花生,沿蟹塘周边布置并固定。
总之蟹塘种植水草要求多样化,至少两种,种类要合理,水草覆盖面积占池塘50%一70%。目前养蟹区域水草种植以伊乐藻为主,搭配苦草,轮叶黑藻,种植伊乐藻要保持株距1.5来,行距2米,中间种植轮叶黑藻、苦草。苦草要分期分批播种,错开生长期,也可先围网种植在浅滩上,待温度升高水位抬高时拆除,防止遭河蟹一次性破坏。水花生在水草缺乏时可进行移植。
四、水草养护与管理
1、水草恶化。蟹塘水草由于缺乏养分,高温暴晒,水质不清爽,呈枯黄,萎缩,烂根现象,在立夏小满前后,根据伊乐藻生长情况,及时割去草头,不要到水草浮起来再割,蟹塘要定期泼洒草黄金,长根粒粒肥养草护草,保持水草绿嫩。
2、河蟹夹草。河螚摄食量增加,饵料没有及时增加或蛋白量达不到河蟹营养要求,有时在河蟹蜕壳前或出现应激反应时会出现河蟹夹草现象,应增加饵料投喂量,调整饵料动物蛋白,一天喂一次改为一天喂两次。并及时补钙,全池泼洒活Vc抗应激,助蜕壳。
3、水草疯长。部分蟹塘水草因管理不当,导致水草疯长过密,不但影响水体交换出现死亡臭水现象,而且影响河蟹活动和摄食,建议根据蟹塘草相、草型开草洞,拉草沟,建水路,保通畅。也可在水草进入旺季前使用水草调节剂进行控制,有红水、臭水要及时进行底改解毒。
4、草叶污垢。水中有机质多,水草缺乏活力时,草叶上沾满污垢,主要原因一是前期水质浑浊,水草晚上呼吸作用强,会吸收大量悬浮颗粒黏附在水草上表面。二是投喂饵料太多,残饵碎屑增多,水体中悬浮有机质不断积累在水草表面。三是水草活力下降,由于大量使用刺激性药物,破坏了生态平衡,或拉草后水草处于恢复期,净水能力差,易造成水浑挂脏。四是水中纤毛虫类附着在水草上,导致水中有机质积聚在水草表面。五是水体营养不足,缺乏多微及矿物质,水体活力下降所致。一旦水草挂脏就会影响其光合作用,呼吸作用,净水能力下降,水质恶化,影响水草生长,出现老化,生长不旺,高温更易烂茎烂根。为此必须进行针对性处理。水体浑浊,用解毒护水宝十黑先锋沉降絮凝悬浮物解毒净水。有机质过多,用底改超能片十全能芽孢改底净水,注意增氧。再用 Em菌稳水。纤毛虫类引起,先用硫酸锌类药物杀虫,之后再解毒肥水。水草活力不强,通过使用氨基酸肥,补多微,碳源等促进藻类生长,增强水草活力。
5、水草烂根。其主要原因一是底质污染,造成底部缺氧,草根坏死。二是肥料元素失衡,氮磷过量,钾跌等矿物质缺乏。三是投饵量过大,残饵粪便沉淀底部,腐烂发酵,造成氨氮,硫化氢超标,致水草根部腐烂发黑。四是水草密度过大,透光较差,形成烂根。具体对策。水草密度过大,应拉草洞,开草沟,确保水体通透性。饵料投喂应精准定量,并配合内服保肝护肠产品,提高饲料利用率。肥料应注意矿物质补充,多施钾肥及生物肥。无论何种原因都必须进行改底净水解毒增氧。建议先用黑臭锈底消十黑先锋进行除臭改底。再用光合细菌降解毒素,使用Em菌稳水,并泼洒超能氧原子,补施长根粒粒肥进行增氧壮拫。
6、水草休眠。尤其是河璧小龙虾混养塘口,表现水草出水后叶片叶茎软弱,不挺直,生长无力,根系发黄,根部泥土发黑发臭,除和温度有直接关系外,常见于硫化氢中毒所致,应及时用双氧底倍乐底改,再用超爽绿水宝十光合细菌进行调水解毒,泼洒时侧重水草密集处,然后再用草黄金、长根粒粒肥护草壮根。
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